Chromogenic Cronobacter Isolation Agar (CCI) (PAE)
CAD$112,77
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Biokar
Supplément CSD (Cronobacter)
BS09508
CAD$2 480,35
Le supplément CSD permet l’enrichissement commun des salmonelles et des cronobacters dans les poudres de lait infantiles avec et sans probiotiques, ainsi que les ingrédients et les produits de l’environnement.
BS09508 – 10 flacons de 100 mL
BS10008 – Comprimés Qsp 25 g
En vertu des exigences réglementaires, un permis de l'USDA (VS 16-3) est obligatoire pour les expéditions du Canada vers les États-Unis en raison de l'inclusion de peptone, un sous-produit animal.
La méthode CSD permet la détection rapide de Cronobacter spp dans les produits de l’alimentation humaine (notamment les poudres de lait et ingrédients infantiles) et les produits d’environnement de production.
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