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Compact Dry™ ETB (Enterobacteriaceae)
Compact Dry™ offre une procédure simple et sûre pour détecter et quantifier les micro-organismes dans les aliments, les boissons, les matières premières, les cosmétiques, les produits pharmaceutiques et les échantillons environnementaux.
ETB Enterobacteriaceae Boîte de 100.
Conformément aux exigences réglementaires, un permis USDA (VS 16-3) est obligatoire pour les expéditions du Canada vers les États-Unis en raison de l'inclusion de peptone en tant que sous-produit animal.
Les entérobactéries sont des bactéries Gram négatives anaérobies facultatives.
On les trouve couramment dans l'environnement et dans les intestins des animaux.
De nombreux agents pathogènes d'origine alimentaire font partie du groupe des Enterobacteriaceae, notamment Citrobacter, Enterobacter, Escherichia, Klebsiella, Proteus, Salmonella, Serratia, Shigella et Yersinia.
Le test Enterobacteriaceae est un paramètre de libération pour divers échantillons d'aliments, de boissons, de produits pharmaceutiques, de nutraceutiques et de cosmétiques. Le milieu contenu dans la plaque Compact Dry ETB contient un agent sélectif, un indicateur de pH et du glucose pour détecter les bactéries fermentant dans le glucose.
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