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ProClean test de protéines
PRO-Clean ® est le moyen le plus simple et le plus précis de vérifier la propreté des surfaces des équipements alimentaires. Essuyez simplement une surface et libérez le réactif. Si des résidus de protéines sont présents, le réactif deviendra violet - plus il y a de contamination, plus la couleur change rapidement et plus elle devient sombre.
PRO-Clean ® valide instantanément l'hygiène des surfaces, permettant de prendre des mesures correctives immédiates si nécessaire.
100 écouvillons par boîte.
Remarque : ce produit ne peut pas être expédié aux États-Unis.
Avantages clés
Résultats rapides
Résultats en 10 minutes seulement
Évaluer rapidement les produits alimentaires et les boissons pour s'assurer qu'ils sont exempts d'allergènes potentiellement dangereux.
Facile à utiliser
Protocole simple et facile à suivre
Vérifier facilement les allergènes présents dans vos ingrédients et vos produits
Aucun équipement de laboratoire n'est nécessaire
Tout ce dont vous avez besoin dans un seul kit
Les techniciens peuvent simplement effectuer l'essai avec le kit sans avoir à rechercher des instruments spécialisés pour le test.
Fiabilité
Des résultats cohérents d'un test à l'autre
Confiance dans le fait que les résultats reflètent les niveaux d'allergènes dans vos ingrédients bruts ou vos produits finaux
Facile à interpréter
Interprétation facile des couleurs
Le vert signifie nettoyer et le violet signifie re-nettoyer. Protégez la qualité de vos produits et assurez la sécurité des consommateurs
Vérification fiable et précise du nettoyage de transition
Pourquoi tester les résidus protéiques ? Les protéines sont plus difficiles à éliminer des surfaces que le glucose ou d'autres résidus, c'est donc un bon indicateur de la contamination des surfaces. Si vous avez besoin de vérifier rapidement l'élimination des protéines, PRO-Clean® est fiable et précis.
Aucune interprétation n'est nécessaire
Les résultats ne pourraient pas être plus faciles à lire. Si une protéine est présente dans un échantillon, le réactif dans l'appareil devient violet pour une vérification immédiate qui est simple à comprendre pour tout utilisateur sans interprétation ou instrumentation.
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